"肥王"是苏州当地相当有实力的大闸蟹品牌，
苏州市阳澄湖肥王蟹业大闸蟹养殖场实际经营的时间超过20年。
因为其大闸蟹从蟹苗到成蟹，全程都在阳澄湖中，
每一只蟹都严格按照外贸出口的标准进行筛选，
并附有出生证明。
因为“肥王”蟹业养殖场的“根正苗红”，
所以成为苏州市沙家浜蟹业协会重点推荐品牌,
并且也是协会常务副会长单位。
阳澄湖又分为西湖、中湖、东湖三个区，
其中中湖的水质最好，
这里出产的大闸蟹售价也最高，
“肥王”蟹业养殖场在阳澄湖的中湖(常熟段)
选择了优质水域，
同时也建立“肥王”牌大闸蟹无公害绿色食品养殖基地。